ちゅちゅにこ日記

朝食〜。


カレーを挟んだホットサンド、サラダ、ブルベリ−ヨーグルト、桃。


明日からの研修会の為に、蓼科に前泊しました〜。

葉山校の先生、I先生のお宅です。
今年の２月に、蓼科に新居が完成、お邪魔させて頂ました。

I先生の娘さん、これまたアロマセラピストのJちゃん先生とご一緒させてもらいました。
Jちゃん道中ありがとう〜

葉山のお宅もとっても素敵、海が一望のお宅です。
蓼科のお宅は、森の中、でも、窓からの眺望は、遠くの山並みや、茅野市内が一望なのです。


I先生は、お料理の先生もされていたぐらい、お料理がすばらし〜。
食料庫を見せてもらったのですが、いろんな瓶詰めが作ってあってそれを見ているだけでも楽しくなってきます。
いつも、お料理のいろんなことを教えてもらいます。
どこで買うのかとか、レシピとか、食器の使い方とか〜。

I先生ご夫妻が、いつも、お心もお身体もお元気なのは、しっかりとお食事されているからなんだな〜と思います。

手間がね〜、すごいんですよね〜☆



I先生の旦那さまは、建築関係のお仕事をされています。
葉山のお宅も蓼科のお宅も、旦那さまの設計。

さっすが〜☆の設計で、そのむかし、えら〜い建築家さんが言ったそうな「デザインは、ディテールに宿る」という学校で習った、私の脳の中ではホコリをかぶっていた言葉を思い出させてくれました。

細かいところがね〜、素敵なんですよね〜☆


ごちそうになったお夕食〜。







花豆と揚げたお豆腐を甘辛く煮てあるもの、おいし〜

デザートにりんごと梨をむいてくださったのですが、りんごにレモンリキュールがまぶしてあって、これがほんとうに美味しかったです。
シャーベットみたい。


蓼科は本当にいいですね〜。
森の中のちゅちゅにことのお散歩もほんとうに気持ちいいです〜。

空気がね〜、いいんですよね〜☆

パインの香りがいっぱい〜でした。